Nutrition on väga oluline tuberkuloosi. Ja kui õige toitumine aitab teil kiiremini ja tõhusamalt sisse nõuda, midagi halba või on ebapiisav toidu, vastupidi, see võib raskendada patsiendi seisundist. Seal on mitmeid funktsioone, mida tuleks kaaluda, muutes dieedi seda haigust.
Kütteväärtus
Kõrge kalorsusega toidud, kõrge valgusisaldusega, aitab kompenseerida toitainete defitsiit inimeste tuberkuloos. Kasulik tooteid, mida sisaldavad liha, rasva ja valku laaste.Vali toidud, mis on kõrge nende toitainete:
- Vitamiin B6;
- Vitamiin C;
- Valgud;
- Kaltsium.
Vali toidud, mis on kõrge valgusisaldusega, nagu liha, linnuliha, kala, piim, kuivatatud oad, herned ja läätsed. Söö hea, rõõmsameelne ja küllaga. Sinu keha vajab lisaenergiat paranemiseks. Vali erinevaid toiduaineid, veendumaks, et saada kõik toitained, et su keha vajab.
Vedelikud
Säilitada normaalne tase niiskust oragnizma oluline igas riigis, kuid eriti suur tähtsus tema haigus. Kuigi täpset universaalne vajaduse korral soovitusi tarbima vedelikku TB, on lähtepunkt 25 ml vedelikku iga kilo kehakaalu. VältimaAlkohol:
- Alkohol annab kaloreid, kuid ei sisalda toitaineid.
- See kahjustab maksa, eriti kui te võtate isoniazid (INH), pürasiinamiid (PZA) või rifampitsiin.
Eesti parimad toidud tuberkuloosihaigete
Tooted suure Vitamiin B6 (püridoksiin):
- maksa, kana, sealiha, loomaliha, kala;
- kuivatatud puuvilju (rosinad, datlid, viigimarjad);
- sarapuupähklid, kreeka pähklid, maapähklid;
- Rooskapsas, lillkapsas, herned, brokkoli;
- herned, sojaoad;
- nisuidud, täisteratooted, kaerahelbed;
- banaanid, melonid ja viinamarjad.
Tooted suure rauast:
- maks, neerud;
- manna, kogu teravilja;
- liha: loomaliha, sealiha, vasikaliha, sink;
- Kuivatatud herned, oad ja läätsed;
- ploomi mahla, ploomid, viigimarjad, tumerohelised lehtköögiviljad.
Nõukogu:Raud on imenduvad paremini, kui see on tarbimiseks koos toiduga kõrge vitamiini C. toodete kõrge sisaldus A-vitamiini:
- brokkoli, porgand, kõrvits, kartul;
- spinat ja muu tume rohelised lehtköögiviljad;
- maks, piimatooted, munad;
- cantaloupe, aprikoosid.
Toit kõrge valgusisaldusega:
- veise-, sea-, lamba-, vasika-, sink;
- piim, jogurt, juust;
- linnuliha ja kala;
- Kuivatatud herned, oad ja läätsed;
- munad.
Tooted suure vitamiin C:
- tsitrusviljade ja mahlad;
- tomatid, ahjukartuli;
- brokkoli, paprika, kapsas;
- cantaloupe, maasikad, kapsas, lillkapsas;
Tooted suure Kaltsium:
- piim, jogurt ja juust;
- sojaoad, tofu;
- Brokkoli ja lillkapsas üldiselt;
- sardiinid ja lõhe luud;
- küpsetatud oad.
