Elanike Ukraina ei ole raha kvaliteedi ja mitmekesine toit, nii et nad lahendada oma probleeme läbi alkoholi tarbimine, eriti viina. See on seotud Maria Lõssenko liige Ukraina riiklik organisatsioon "Tervis".
Eksperdid: ukrainlased süüa kana ja palju odavaid leiba
Tema sõnul asemel veiseliha ukrainlased osta odavaid kana asemel Puuvili ja köögivili - kartulit ja leiba. Ja ta ütleb, et selliste otsuste meie maa elanikud ei tulnud lihtsalt elu. Fakt on see, et osta sellist toitu viiks meid piiratud rahalised vahendid ja endale osta värskeid puuvilju, kvaliteetne liha-ja piimatooted iga päev võib olla väiksem summa ukrainlased. Viimase viie aasta jooksul on toiduainete hinnad riigis kasvanud umbes 60% ja palgad - vaid 20%.
Kana kartuli ja leiva
Mis algusega kriisi ukrainlased on oluliselt vähendanud oma kulutusi toidule. Fakt on see, et viimase viie aasta jooksul on standard pakendile keskmine Ukraina on palju muutunud. Kliendid osta odavam piimatooted - piim on paketid ja ei pudelites, välja arvatud liha, mõned inimesed ostavad kala ja juust. Ja näiteks juba 2011. hinnaga puu- ja köögiviljade oli madal, nii et mõlemad sektorid ei sag sama palju kui viimase kuue kuu jooksul.
Kinnitamaks oma sõnu Lõssenko näitena ametlik Goskomstat andmeid. Selgub, et viimase viie aasta jooksul on meie riigis oluliselt vähenenud mahla tarbimine (30%) ja gaseeritud mineraalvesi (26%).
Aga liha Ukrainlased hakkasid rohkem sööma. Näiteks 2011. aastal, üks inimene oli 51 kg aastas, võrreldes 45 kg 2007. aastal. Eksperdid, kes on selle teemaga põhjalikult, ütles, et liha töötlemise ettevõtted kolis massiliselt odavamat toodet - kana. Veiseliha tarbimine vähenes 2, 7 korda - 9 kg inimese kohta aastas kuni 3 kg.
Samal sealiha ja peekon osta rohkem terast. Need toiduained on söönud sama palju kui enne kriisi - 2007, ukrainlased on söönud 10 kg rasva inimese kohta ning 2011. aastal - ligi 12 kg inimese kohta.
Piimatooted
Piimatooted
Samal ajal on meil säästa piimatooted. Näiteks müügi juustu vähenes 25% ja võid - 24%, piimatooted - 11%. Kuigi müük leiba, nagu enne, okupeerivad jätkuvalt juhtiv koht toitumine ukrainlasi.
Samal ajal, toitumises Ukraina elanikkonna osakaal odavam köögivili - kartul ja meloni (cantaloupe, arbuus, kõrvits). Tarbimise kasv on suurenenud 8 ja 37% võrra.
Mõned statistika
Maria Lõssenko ütles ka, et peamine põhjus selles olukorras - kasv vaesuse. Vastavalt Catherine Rybal'chenko, juhtkonda ÜRO Arenguprogramm Ukrainas tõepoolest on probleem tasakaalustamise puhul isiklik eelarve. Tema sõnul on vaesed on need, ukrainlased, kes kulutavad toidule rohkem kui 60% pere eelarvest. Viimase aasta jooksul protsent selliseid inimesi Ukrainas kasvanud 41, 5%.
Ametliku statistika kohaselt Ühinenud Rahvaste Organisatsiooni, meie riigis, protsent kodanikke, kes on alatoidetud (tarbida vähem kaloreid päevas 2100), suurenes 16%. Kuigi kuni 2008. aastani vaesuse määr on pidevalt vähenenud ja täna elatustaseme ukrainlased nüüd sama palju kui 2006. aastal.