Õunad võttis kahtlane esikoha "Räpane tosin" "toodete vastuvõetamatu pestitsiidide jääke, mis teatas Environmental Working Group Ameerika Ühendriigid (EWG). Rühm välja oma ajakohastatud loetelu "Clean Fifteen" (Pure 15-ka) TOODET, mis on vähem tõenäoline võib pestitsiididega saastunud.
Vali orgaaniliste versiooni puu-ja köögiviljade
Esimest korda kontserni tundsid ka valmis imikutoit koosneb rohelised oad, pirnid ja bataat. Selle hindamine näitab, et mõned proovid rohelised oad ja pirnid on pestitsiidide jääkide ja bataat praktiliselt polnud jääke ei leitud.
"Meie soovitus tarbijatele - valida orgaanilise versiooni puu-ja köögiviljade määrdunud nimekirja," ütleb Joanna Congleton, Ph.D., PhD, vanemteadur EWG. Kuigi teadlased EWG eelistavad orgaaniliste versioonid mõningaid tooteid, nad tunnistavad, et '' on kasvatatud tavaliselt nii parem kui ei söö puu- ja köögivilja üldse. "
"Räpane tosin", versioon 2012
Lisaks õunad, 11 muud puuviljad ja köögiviljad - järjekorras arv pestitsiide rohkem vähem - olid nimekirjas tosinat:
- Seller.
- Sweet paprika.
- Peaches.
- Strawberry.
- Nektariinid (import).
- Viinamarjad.
- Spinat.
- Salat.
- Kurgid.
- Blueberry.
- Kartuli.
Sel aastal on teadlased lisatakse kategooria "Plus", et tõsta esile kaks toodet - rohelised oad ja rohelised köögiviljad nagu kapsas ogrodnaya ja lehtkapsast. Nad ei vasta, mida tavaliselt kasutatakse Räpane tosin nimekirjas, kuid laialdaselt saastunud toksiliste organofosfaat insektitsiididega.
Need putukamürgid on mürgine närvisüsteemi. Nad suuresti eemaldatud USDA viimase kümne aasta jooksul, kuid mitte keelatud, nii ikka aeg-ajalt leitud.
Vastavalt EWG, pestitsiidid seostatakse mitmeid teisi terviseprobleeme, sealhulgas hormonaalsete häirete, vähi, toksiline aju ja naha, silmade ja ärritust.
Vaata ka: Mis on mahetooted
"Puhas 15-ka" versioon 2012
Need tooted sisaldavad vähemalt pestitsiide:
- Sibul.
- Suhkrumais.
- Ananassid.
- Avokaado.
- Kapsas.
- Lillherned.
- Spargel.
- Mango.
- Baklažaan.
- Kiwi.
- Cantaloupe.
- Yam.
- Greip.
- Arbuus.
- Seened.
EWG vabaneb samalaadsed nimekirjad viimased kaheksa aastat. Teadlased kasutatakse reaktiive testimiseks saadud andmed USDA ja FDA. Enamikul uuringutes tooteid testiti pärast pestakse ja puhastatakse. "Reostus oli mõõdetud kuues suunas," ütleb Alex Formuzis, pressiesindaja keskkonna nimel.
Vaata ka: Organic, öko, bio - vali tooted homme
Tooted ja pestitsiidid: teise silmas
Tooted ja pestitsiidid
Carl K. Winter, PhD, programmi direktor FoodSafe ja toidu toksikoloog at University of California Davise usub, et nimekirju võib olla meelevaldne. "Teadlased peaksid kasutama kolm olulist komponenti, et teha kindlaks, kas on olemas risk, kuid nad ei ole," ütleb ta. Sisaldavad nende kolme komponendi kogusumma pestitsiide pestitsiidide tarbitud ja kuidas toksilisi on. Winter järeldatakse, et "keskmine risk on tühine."
"Tarbijad ei tohiks karta osta tavalise puu-ja köögivilju," ütleb ta. "Tase pestitsiidide neid on nii väike, et see ei tohiks olla probleem." Ta väidab, et ei saa ühtegi rahastamist keemia-, põllumajandus- ja toiduainetööstuses.
Alevtina Shagayko�