Fish viitab tootele, mis on rikas kasulik südame ja veresoonte oomega-3 rasvhapete ja muude oluliste aminohapete. Kala liiaga vitamiini D, A, E, ja fosfor, raud, kaltsium, tsink, magneesium ja seleen. Arstid soovitavad süüa kala inimestele haige kõhuga ja kilpnäärmega probleeme. Kala koos kana, peetakse üks parimaid allikaid kvaliteetset valku. Valkudes, kala, erinevalt liha, sisaldas suures koguses oluline aminohape metioniin. Mida muud kasu kala?
Kala on kergesti seeditav
Kasu kalaproteiinide on tingitud madala sisalduse sidekoed. Kuna see kala on kergesti võimelised kergesti keedetud pehme, tema kudedes lahti tulla, kergesti mõjutada seedemahlu, mis võib anda täielikuma omastavad toitaineid.
Kala on kasulik näitaja
Indeksi kala seedida poolteist kuni kaks korda kiiremini kui portsjon liha. Kala valk võib neelduvad 93-98 protsenti (võrreldes liha valgud - mida 87-89 protsenti). Lisaks rasvhapped, leidub kala ja mereannid, kiirendab ainevahetust. Dieet liha peetakse ainult kanarind ja erinevaid toidu kala on mitu korda suuremad ja rikkamad maitse kala. Valmistage klassikaline retsept mereannisupp, ja ta ei jäta ükskõikseks isegi kurikuulsa maiasmokk.
Lihtsam süüa kala
Kui teil on vaja kümme minutit, et koguda toitev hommikusöök, saate kiires tempos luua salat konserveeritud tuunikala. Ja ootamatuid külalisi panna fileed merekala grill või puistatakse sidrunimahla, pane küpseta fooliumiga. See roog on ennekõike kiitust.
Kala hindan diabeetikutele
Kuna need patsiendid endiselt suur tõenäosus südamehaiguste ja südameinfarkt, kala aitab ära hoida. Dieet nõud väike kogus rasva (nt kalad), aitab kontroll diabeeti. Kolm või neli kalajahu nädalas või kolmkümmend grammi kala kohta päevas vähendab infarkti riski viiskümmend protsenti. Kala on kasulik närvirakke (soodustab regeneratsiooni) ja aju. Kala, nagu õunad, muudab väiksem risk Alzheimeri tõbi.
Kala vaja kargud
Kui suur hulk toidu kaltsiumi, see aitab tagada, et luud olid tugevad ja terved. On väga oluline, et naised, sest pärast menopausi naistel on suurem risk osteoporoosi - haigus, mis vedeldab luud. In kalakonservid (nt lõhe ja sardiinid) ja väike kala värske ja kergesti närimistabletid pehme luud. See on - hea võimalus suurendada kaltsiumi toidust.
