Spetsialistid Irish Heart Foundation hoiatab, et inimesed täna tarbivad liiga palju töödeldud toitudega. Vastavalt arstid, halb toitumine tuleks kaaluda ehk surmapõhjus südame-veresoonkonna haigused. Südameatakk, insult - kõik see on tavaliselt tingitud see tegur, kirjutab The Independent. Kuidas süüa sügisel: Tips toitumisspetsialistid.

Kahjulik rasvad: ohtlik tapjad tänapäeva

Ekspertarvamus

Mida ma peaksin sööma Saja? On teada, et Iirimaal on vähemalt kaks kolmandikku täiskasvanud elanikkonnast tarbib rasvade summalt, mis ületab soovitusliku taotluse mitu korda. See öeldi toitumisspetsialisti Janis Morrissey. Aga tervislikke rasvu ilmselgelt puudub.

Kui tervislikke rasvu erineda Ebatervislik

Hea rasvad võib jagada polüküllastumata ja monoküllastumata. Esimene on võimalik parandada kolesterooli, vähendavad südamehaiguste. Polüküllastumata rasvad võib leida oliiviõli, pähklid, avokaado. Monoküllastumata rasvad peamiselt sisalduvad taimsed õlid ja nende tekkimise tõenäosust vähendada veresoonte haigus.

Erilist kasu võib tuua polüküllastumata rasvhapete omega-3 sisalduv rasvane kala. Acid võivad kaitsta arütmia, vähendada survet, vältida trombide moodustumist. Kahjulik rasvad, vastupidi, tõsta kolesteroolitaset ja südamehaiguste riski. Küllastunud rasvad on tavaliselt seotud musta liha ja transrasvad - töödeldud toidud. Arvestama moesuund toitumine - toitumine mahla

Vaata ka:

• Munapuder hommiku- ja kasulik täiskasvanutele ja lastele
• Dieet pro püelonefriit
• Toitlustamine tuberkuloosi