Igaüks teab, et hommikusöök on õigus jõud häälestuda terve päeva, nii et see peaks olema toitev ja tervislik. Kolm aastakümmet tagasi ajakirjas "töötaja" öeldi hommikul, et valmistada Hollywood ilu salat, valmistatud kaerahelbed. Ajad on muutunud, sai moes müsli enne tundus eksootiline. Nüüd on uus lemmik toitumisspetsialistid - granola. Mis see on ja mida ta peaks olema?
Mis on granola
Mis on granola
Sada aastat tagasi üks arst otsustas, et ta tahtis pruunistunud ahjus teravilja, jahvatada see ja vala kuum piim. Saadud tulemust nii vaimustuses cooking, ta hakkas müüma röstitud teraviljahelvestest nime all "granola". Kuid tema entusiasmi ei jaganud ühiskonnas. Nii kaua unustanud granola. Aga pühib aastat - ja nüüd see roog auks õpilased ja üliõpilased toitumisspetsialistid ja arstid ja muidugi tähte. Ärge kogemata öelda: uus - see on hästi unustatud vana.
Valik täiuslik hommikusöök
Praegu üsna populaarne sort müüdi kujul granola baari. Granola saab osta supermarket. Paistab ravida, sest igasuguste teraviljasortide (kaer, nisu), kuivatatud puuviljad ja rosinad, leotatakse siirup. Kõik see vormitakse regulaarne šokolaad näiteks, kuid see kasutus - võtta mitu korda. Granola saab osta suurtes kogustes, mis meenutab pakett müsli. Kuid ravida saab keedetud kodus.
Vaata ka: Tõestatud: Hommikusöök toetab harmoonia ja tervise
Mis kasu on granola
Granola on võimalik kombineerida maitse omadused maiuspalad (mis on sageli kahjulik organismile) kasutamisel täisteratooted. Toode on rohkesti kiudaineid, võib vähendada vere kolesteroolitaset, parandab ainevahetust, et tagada toksiine eemaldada ja küllastust ilma lõhkemiseni kaloreid. Lisaks töötlemise toote keha on kulutada kaloreid, seega tuleks kasutada andmeid kahtlemata.
Vaata ka: olulisi vitamiine toidus teismelise poisi
Klassikaline vaher granola retsepti
Klassikaline vaher granola
Valmistage:
- kaks tassi kaerahelbed;
- pool tassi nisuidud;
- kaks supilusikatäit pruuni suhkrut;
- veerand tl soola;
- kolmanda tassi hakitud pähklid;
- sama palju päevalilleseemned, rosinad, kivideta;
- veidi kuivatatud jõhvikaid;
- veerand tassi vahtrasiirupit;
- pool tl jahvatatud kaneeli;
- kolm supilusikatäit päevalilleõli;
- spl vett.
Vaata ka: Kuidas ületada väsimuse taustal toitumine?
On vaja Kuumuta ahi kolmkümmend kraadi, puista küpsetuspaberiga või, segada kaussi nisuidud, kaerahelbed, sool, suhkur ja pähklid. Nüüd tuleb tuua madalal kuumusel, kuni keemiseni riigi vahtrasiirup, vesi, või, kaneel. Vala mass kaera segu ja segatakse ettevaatlikult levitada küpsetusplaadi, saata see ahju pooleks tunniks. Siis saad pan, segatakse kuivatatud puuvilju granola ja küpseta veel kümme või viisteist minutit kuldpruuniks, lahe. Muide, vahtrasiirup, mesi võib asendada.
Autor: Elena Light arsti