Golos.Ua kirjutab, et üks ohutumaid toitu, mis isegi suvel kuumus ei halvene reisides ronge, osakonna juhataja toiduhügieeni ja toiduohutuse Research Center for Radiation Medicine AMSU Ignat Matasaru leiab rasva.

Salo - parim toode travel

Tema sõnul on see tingitud sellest, et rasva ei kalduvus akumuleeruda kahjulike mikroorganismide, mis põhjustavad reeglina sooleinfektsioonid. Näiteks E. coli ja Salmonella mugavam tunne toitudes kõrge valgusisaldusega.

Vaata ka: Mis kasu seapekk

Ignat Matamsar rõhutas, et rasv on kõige ohutum toode teedel kasutamiseks.

Kuid tuleb meeles pidada, ütles arst, siis on soovitatav ainult toidu, et olete isiklikult reisile minekut. Asjaolu, et see ei ole saladus, et jaama kohvik ja restoranid sageli ei järgi põhilisi hügieeninõuetele, ning lõuna- või isegi kerge suupiste selline koht täis tõsiseid tagajärgi.

Vaata ka: Fat ja võid: kasu ja kahju

Tema sõnul, et neid kohti, "rakendatakse erinevaid tooteid viivitusi rakendamisel, kvaliteeti ja nii edasi."

Kasulikud omadused rasva

Praegu seapekk - on nahaaluse rasvkoe nahaga. Kasulikkus seapekk põhineb asjaolul, et nahaaluse rasvkoe sigade salvestatud bioloogiliselt aktiivsed ained. Seega, see toode on rikas vitamiinide A, D, E ja karotiini.

Ka hõlmab rasvkompositsioonis seotud polüküllastumata rasvhappeid arahhidoonhappe. See ühend sisaldub ajus ja neerudes, samuti südame kude on vajalik ka tervisliku toimimist nimetatud organitest. Pange tähele, et arahhidoonhappe leitakse taimeõlides.

Vt ka: Küllastumata rasvhapped: iseloomustamine

Tarbimine pekki soodustab eritumist toksiinide eemaldatud veresoontes "kahjulik" kolesterooli.