Praegu teema looduslikud tooted on väga populaarsed, suurt tähelepanu piima ja selle derivaate. Kas mul on vaja keeta piima ja kui te võite anda oma lastele? Kas piim "otse lehma" mõiste keskkonnasõbralikke tooteid? Vastused nendele küsimustele on tuntud spetsialistid, toitumisspetsialistid.
Tõde ja müüdid piima
Keskkonnasõbralik Kahtluse
Hiljuti väga populaarne mahetooted. Nad püüavad sageli eraldi üksikute riiulid, riputada plakatid, eriline, müüa kõrgema hinnaga. Aga eksperdid usuvad, et tehnoloogilisest seisukohast orgaaniliste piim ja piimatooted ei erine tavalisest. Siiski on peaaegu võimatu kontrollida. Me peame usaldama tootja tegelikku ulatust tootehoolduse jääb südametunnistus tootja.
Omadused värske piima
Leitakse, et värske piima on kõige kasulikum. Kuid me ei saa lubada, et kaks tundi on aktiveeritud bakterid. Kuna vydoyki värske piim on loomulik ensüümi lüsosüüm, mis suudab takistada vananemisprotsesse, arengut takistavad mikrofloora. Aga kaks tundi pärast vydoyki inaktivatsiooni lüsosüümi piima bakterid paljunevad kiiresti. Et värske piima on kasulikum ainult esimese kahe tunni. Mitte juhuslikult soovitatav keeta piima.
Kui te ei nõustu kategooriliselt keedetud piima, piima kuumutada ligi sada kraadi ja välja lülitada. Sel juhul on võimalik saada pastöriseeritud piima.
Vaata ka: Mis peab sisalduma toidus lapse
Piim - ainult keedetud?
Paljud inimesed ei ole nõus sellest vaatepunktist, mis on läinud vanavanaema. Oli aeg, kui keemine peeti ainus võimalik viis kaitsta piima. Vahepeal puhul keeva denatureerimiseks valgud, membraanide rebeneda rasva (piimarasva kestades vormis helmed). Disintegration esineb vitamiinide, hävitamine teatud aminohappeid.
Vaata ka: Ukrainas keelatud Valgevene piimatoodete tarnimine
Kas on tõsi, et palju radionukliidide piima
Tegelikult piima ei sisalda radionukliide. Me ei saa öelda rohkem: piim õnnistatud radioprotective omadused.
Kas on tõsi, et piima ei ole ühendatud teiste toodetega?
Enamik toitumisspetsialistid usuvad, et ühilduvuse ja vastuolu toidu iga inimene - individuaalne nähtus. Seisukohalt biotehnoloogia vastuolu, näiteks piim, kartul mitte.
Vaata ka: Toetajad taimetoitlusest: kuidas teha lihata
Kui alustada andes piima lapsele
Kui alustada andes piima lapsele
Baby kuni kaheksa kuud toorpiima (kitse, lehma, pastöriseeritud, steriliseeritud) ei tohi anda. Aga see ei ole keelatud süüa putru piimaga. Lapse jaoks, lasteaed ja kooliealistele piima tuleks kaaluda oluline osa toidust.
Autor: Elena Light arsti