Jäätis - see on üks kõige lemmik magustoidud Enim vaadatud ja igas vanuses inimestele - nii laste kui ka vanavanemad. Siiski on vähe vastuoluline tooted nagu jäätis - on ikka veel täielikult mõista, on kasulik või kahjulik.
Umbes jäätist
Jäätis on segu piima ja teiste koostisosadega - puuviljad, pähklid, šokolaad ja emulgaatorid ja stabilisaatorid, mis sisalduvad parandada säilitamine maitse ja tekstuur. Enamik stabilisaatorid hea jäätis - taimse päritoluga.
Ice (no taimerasv), sisaldab tavaliselt 20-25% koort ja piimatooteid, 15% suhkrut ja mõnikord munad ja palju kemikaale. Näiteks, stabilisaatorid on kasutatud selleks, et hoida jäätise struktuuri moodustumise vältimiseks jämeda jääkristallid.
Liiki jäätis võib erineda koorima väga paks. Enamik lahja - piima. Siis tuleb võid, ja lõpuks rasva jäätist. Koorejäätis nüüd võimalik leida väga harva.
Kas jäätist haiget
Niisiis, peamine oht jäätist tervise ja kuju.
- Liiga palju valget suhkrut - Esimene ja kõige ilmsem ohtu. Arvukus suhkru toitumine võib põhjustada diabeeti, kõrge vererõhk, rasvumine, ummistunud arterid, ja palju muud. Lastel on palju suhkrut põhjused ärevus, keskendumisraskused, hüperaktiivsust ja ülekaalulised.
- Kahjulikke kemikaale - Stabilisaatorid, emulgaatorid, värvained ja sünteetilised lõhnaained. Enamik neist kahjuliku keemilisi lisandeid, ja mõned neist on isegi kantserogeensed (vähi arengu toetamiseks). Kunstlik värv- ja magusained (Maitse parandamiseks) lisatakse toote välimus atraktiivne ja hea maitsega, kuid need võivad kahjustada maksa ja neere. Emulgaatorid ja paksendajad lisatakse, et säiliks soovitud struktuuri ja tekstuuri jäätist. Need kemikaalid on ohtlikud organismi ning võib kergesti põhjustada allergiat.
- Kõrge rasvasisaldusega. Kalorite jäätis on liiga kõrge, sest summa suhkru ja Bolshaw rasvasisaldusega piima. Saate hõlpsasti kaalus süüa seda.
- Küsitava kvaliteediga.In jäätist, mille on koostanud kohalikud tootjad, ilma kontrolli, on sageli palju odavaid kasutatud kemikaalide mittevastavate magusaineid ja piim, koor, mis suurendavad kahjuliku mõju selline toode kehal.
Pettusega jäätist
Sõnagi taimsed rasvad. Seda hea jäätis ei tohiks olla. Odavamad piimaasendaja - Palma nafta - Täna ei ole nii haruldane leida koosseisus odav magustoit. Need rasvad ei ole kahjulik organismile, kuid ei paranda toote maitset. Kui me süüa jäätist, siis peaks olema kvaliteetne looduslik toode "lapsepõlvest".
Ainus võimalus - hoolikalt lugeda etikette pakendil ja nimekiri ingedientov. Pöörama tähelepanu ka hind - kvaliteet dessert ei saa seista 1-2 grivna.
Kui kasulik jäätist
- Ice Cream sisaldab kõiki neid soodustusi, mis on iseloomulikud piima. Peamine eelis jäätist - see on kaltsiumi - ehitaja skelett ja luud. Kaltsium aitab ka vererõhku, vähendab käärsoolevähki, aitab leevendada PMS ja riski vähendamiseks neerukivid. Samuti selgus, et see element aitab kaalust alla võtta.
- Piimarasv kiire ja kergesti seeditav.
- Jäätis sisaldab vitamiine, B2 ja B12, samuti raud, kaalium, magneesium ja fosfor.
- Kui me naudib jäätist, keha toodab hormoon õnne - serotoniini. Sellepärast jäätis teeb meid nii õnnelikuks ja sisu.
- Ice Cream - võimalus pistma lapsepõlvest. Proovige osta Mehujää kinni ja teda kõndides mööda tänavat. Näed kohe, kuidas parandada oma meeleolu. Hea nastoenie seda väärt.
Nii ei eita ise rõõm mõnikord süüa jäätist. Peaasi - et valida kvaliteetne toode ja ei kuritarvita neid.