Me kõik teame lapsepõlvest lõbus, "õpilane", öeldes: "Soup vesine, kuid toitev. Sul on kõhn, kuid hoolikalt! "Paljud näevad seda kui nalja. Samas, vastavalt arstide, regulaarne kasutamine esimese toidud tõesti väga kasulik meie zdorovya.Chem kasulik supid, kõik üksikasjad käesolevas artiklis ...
Raviomadused puljong
Põhjal hea supp - puljong. Puljongid kasutatakse liha, linnuliha, kala, seened, köögiviljad. Nad chrezychayno rikas kaevandustööstuse aineid, toitev ja hea tervis, sest kõik väärtuslikud ained aeglaselt keema lähevad puljong. Želatiin, mis on nende loomade luudest, hästi imendub organismi. See sisaldab asendamatuid aminohappeid, nagu arginiin ja glütsiini on vajalik kasvu ja hooldus lihaste funktsiooni, kõhre, kõõlused ja sidekude, samuti tervist naha ja juuste.
Kaalus supp
Söömine supp vähemalt kord päevas aitab võitluses ülekaalu. Supid on väga toitev, legkousvoyaemy kiiresti anda täiskõhutunde pikaks ajaks ja suudavad rahuldada oma nälga, kuid need sisaldavad vähemalt kaloreid (eriti toitumine). Lisaks see trikk võimaldab teil süüa palju väiksem osa teisest muidugi palju rohkem kaloreid. Uuringud on näidanud, et inimesed, kes on söönud ühe portsjoni suppi päevas kaotanud rohkem kaalu kui need, kes tarbivad sama palju kaloreid, kuid mitte süüa suppi. Nii saab jääda oma kaalualandamise programmi, nautides maitsvat sööki.
Taasta kiiremini kanasupp
Kõik teavad, et haigus ei ole paremat toitu kui supp. Põhjuseks on see, et seedimist ja assimilatsiooni supid keha ei nõua palju energiat ja see annab talle võimaluse veeta kogu oma jõudu tõrjuma nakkuste. Eriti tuntud raviomadused kanasupp nohu, gripp ja kurguvalu. Teadlased on kulutanud palju aega ja raha, et uurida kasulikud omadused kanasupp. Selle tulemusena leiti, et ta omab põletikuvastased omadused aidates liikumise peatamiseks neutrofiilide (valged verelibled, mis stimuleerivad voolu lima koguneb kopsudesse ja ülemiste hingamisteede). Kuigi kanasuppi ja ei saa ravida nohu, see aitab leevendada ka haiguse sümptomeid (Eelkõige hõlbustab hingamine temperatuuril külm) ja aitab ennetava meetmena.
Retsept kanasupp toitumine
Koostis
- ½ kana;
- 3-4 kartulit;
- 1 porgand;
- 1 sibul;
- Kuivatatud loorberilehed;
- maitsestamise "Itaalia Maitsetaimed";
- värsket peterselli ja tilli;
- soola.
Et valmistada puljong võtta pool kana ja küpseta seda keevas soolases vees madalal kuumusel, kuni done (kuni see muutub pehmeks). Võtke kana puljong ja lõika väikesteks tükkideks. Lõika viiludeks kartulid, porgandid, sibulad shinkuem peeneks peeneks. Kuna supp toitumine, köögiviljad pannakse valmis puljong toores, ilma praadimine. Pane köögiviljad puljong ja küpseta 10-15 minutit. Pea meeles, et keemine võib hävitada pool vitamiinid sisalduvad köögiviljad, nii kokk supp ainult podisema. Praegu väga keetmise lõppu panna loorberileht, maitsetaimed ja lisada soola maitse järgi. Ärge pingutage seda vürtsid! Kanasupp on väga õhuke, õrn maitse, ja see on lihtne tappa, et kasutada vähemalt vürtse. Hinnavahe kana plaatidel ja vala supp valmis. Peal seda saab kaunistatud värsket peterselli ja tilli. Head isu!