Pakume hostesses on kaks retseptid köögiviljade hautamiseks puhkus tabelis. Pajaroog kartuli, spinat ja muud köögiviljad on suurepärane garneering hot lihatoidud.

Kartuligratääniga juustuga

Ettot maitsev garneering näeb hea at New Year või jõulud tabelis. See põhineb kartul ja särtsakus ja elevus pajaroog lisab riivitud juust ja särav kasulik koostisosi nagu paprika ja roheline sibul.

Ettevalmistus: 20 minEttevalmistus aeg: 50 minKokku valmimisaeg: 1 h 10 min

Koostis:

• 1 kg puhastatud kartuli.
• 1 pakett koor
• 1/4 tassi piima.
• 1 tl soola.
• 1/4 h. L. musta pipraga.
• 1 tass hakitud värsket rohelist pipart.
• 1/2 tassi riivitud Cheddari juust.
• 1/2 tassi riivitud parmesani juustuga
• 1/2 tassi rohelist sibulat.
• Taimeõli.

Ettevalmistus:

1. Keeda kartulid keevasse vette kuni pakkumise, tüve vee ja puder. Lisa koor, või, piim, sool ja pipar, sega hästi.
2. Lõika viilud roheline pipar, roheline sibul.
3. Riivi juust.
4. Korralda kartul, aedviljad, küpsetamine tassi, määritud.
5. Puista riivitud juust.
6. Küpseta 175 ° C juures 50-60 minutit, kuni kuldpruun.

Praetud spinati seente

Spinat, värsked seened, artišoki ja juust võib olla lihtne teha maitsvat, õrn ja maitsev garneering.Ettevalmistus:30 minEttevalmistus aeg: 01:00Kokku valmimisaeg: 1 tund 30 minutit.

Koostis:

• 6 küüslauguküünt.
• 1 kg külmutatud hakitud spinatit.
• Mitmed hakitud artišokid.
• 1 kg hakitud värskeid seeni.
• hunnik rohelist sibulat, peeneks hakitud.
• 1 pakk toorjuustu.
• 1 klaas hapukoort.
• 3/4 tassi riivitud parmesani juustuga.
• 3/4 tassi majoneesi.
• 2 tl soola.
• 1 tl sidrunimahla.
• 1 tass praetud sibularõngad.

Ettevalmistus:

1. Sega hakitud spinat ja artišokid kaussi.
2. Pruunistatud seened pehmeks pannil umbes 10 minutit.
3. Sega roheline sibul ja prae umbes 5 minutit.
4. Vala seened, roheline sibul pannil kaussi spinati ja artišokk.
5. Eemalda toorjuustu pakendist, pannakse kaussi ja protomai mikrolaineahi 1-2 minutit.
6. Lisa pehmendatud juustu olemasolevate mix köögiviljad ja seened.
7. Lisa hapukoor, riivitud parmesani juust, majonees, küüslaugu, soola ja sidrunimahlaga.
8. Pane pajaroog tulevikus ruudu ahjuplaadile.
9. Eelkuumutatud 175 kraadi C ahjus umbes 30 minutit.
10. Eemalda, top praetud sibularõngad. Jällegi paigutada ahju ja küpseta veel 5-10 minutit.

Toiteväärtus (kogus ühe toidukorra) Kalorid: 327 Rasva: 27, 5 g Kolesterool: 37 mg