Regulaarne alkoholi tarbimine suurendab rinnavähi riski, välja arvatud punane vein, mis on vastupidine mõju, kui tarbida mõõdukalt teadlased, et Cedars-Sinai Medical Center, Los Angeles, ütles: "Journal of Naiste tervis."

Viinamarjad ja rinnavähi

Uuringu autorid märgivad, et kemikaalide seemned ja nahad punased viinamarjad, pisut väiksem östrogeeni ja suurendada testosterooni taset postmenopausis naistel, vähendades nii nende rinnavähi riski. Autorid näitavad, et naised peaksid eelistavad punast veini teiste alkohoolsete jookidega. Muidugi, sa pead väga tagasihoidlik kasutamine veini. See uuring on vastuolus levinud arvamusele, et kasutada kõiki liiki alkohoolsete jookide samaaegne tarvitamine suurendab naise võimalust haigestuda rinnavähki, sest alkohol suurendab östrogeeni tase, mis omakorda soodustab vähirakkude kasvu.

Valge või punane?

 Kuid teadlased leidsid, et premenopausaalsetel kes tarbivad 240 ml punast veini igal õhtul umbes kuu aega, oli väiksem östrogeeni tase ja kõrgem testosterooni. Nad on kogenud sama asja teiste grupp naisi, kuid nad pidid kasutama valget veini. Seda toimet ei täheldatud. Mõõdukas joodikud alkoholi naised võivad vajada uuesti oma valiku, ütlevad autorid. Uuring kaasautor, Chisandra Shufelt, MD, kirjutab: "Kui tahad klaasi veini õhtusöögi, siis tuleb minna punane." Uuringus osales 36 premenopausaalsetel. Nad valiti juhuslikult ja jagada kahte rühma:

1. "Group punast veini" (Cabernet Sauvignon).
2. "Group valget veini" (Chardonnay).

Ühe kuu jooksul naised jõid 240 ml määratu veini igal õhtul. Teisel kuul osalevate rühmade vahetati, st naised, kes jõid valget veini, lülitatakse punane ja vastupidi. Kõik osalejad eksperimendi, veri koguti neli korda (kaks korda kuus), et kontrollida hormoonide taset.

Kuidas vein

Teadlased tahtsid teada, kas koostisosade punast veini "imiteerivad" selle kohta, mis toodavad aromataasi inhibiitorite. Aromataasi inhibiitorid - on ravimid, mis inhibeerivad aromataasi, st ensüümi, mis on seotud östrogeeni tootmist. Aromataasi inhibiitorid, mida kasutatakse rinnavähi raviks. Nad leidsid, et punane vein vähendab östrogeeni taset, ja lisada, et in vitro uuringud näitasid sama. Glenn D. Braunstein kaasautor, MD, selgitas, et kuigi valget veini (viinamarjad), tundub, ei sisalda kaitsevad punases veinis leiduv (viinamarjad), see ei tähenda tingimata, et valge veini suurendab rinnavähi riski. Aga "seal on kemikaalide nahka punased viinamarjad ja punase viinamarja seemned, mis ei ole leitud valgete viinamarjade ja mis võivad vähendada rinnavähi riski," - ütles arst.