Mitte väga ammu ideed asendada liha inimese toidus putukate vastsed võivad pähe tulevad välja, et kangelane ulmekirjandus. Aga nagu selgus, see perspektiiv on nüüd väga reaalne.

Tulevased põlvkonnad on kummaline, kuid see on tasuta liha

Mais käesoleva aasta ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni FAO aruanne avaldati, pühendatud nälja ja alatoitumise maailmas.

FAO andmetel täna maailmas nälgib ja alatoidetud regulaarselt 900 miljonit inimest.

Vaata ka: Kas me saame ilma lihata?

Aruanne FAO ametlik kõlas üleskutse olukorra parandamiseks abil laiema ja terviklikuma kasutamine putukate vastsed toidu võimelised pakkuma inimese keha vajaliku koguse loomse valguga.

See ei olnud ammu ja teisel päeval Viinis avaliku väljapaneku esitleti uut seadet käibesse nimega "Farm 432» («Farm 432"). Autor tüüpi seade meenutab tohutu mahlapress või köögikombainis.

Vaata ka: Kui on palju liha võib tekkida diabeet

Direct kohtades "Farms 432" on kasvatamise tõugud, mis minu arvamuse arengusuundade tööstusdisainer Katherine Unger, sisaldavad rohkem valku kui ükski tuntud liiki liha.

In seade on koormatud komposti ja väike must kärbsevastsed lvink (Hermetia illucens), siis ootab 432 tundi või 18 päeva ja kogutud rikkaliku saagi. Autori sõnul, korraga "Farm 432" annab vähemalt 2, 4 kg söödavad vastseid.

Vaata ka: Varras, tervisliku: mis liha valida

"Farm 432" toimib automaatselt, ei vaja vett, elektrit pole. Ainuke asi, mis tuleb ära teha, et kasutada seda - on selle alla laadida või komposti toidujäätmed ja käputäis tõugud.

Katharina Unger soovitab praadida vastsed pannile ja ütles toidu maitsmiseks meenutab friikartuleid.