Fruit jää armastas elanikud paljudes lääneriikides, sest tavaliselt jäätis on maiuspala ja helge maitse ja palju väiksem kalorite. Aga mõned inimeste elu see maitsev ja toidu tooteid saab kujutavad endast tõelist ohtu.
Fruit jää võib olla eluohtlik
See maitsvat külmutatud puuviljamahla kogemata avastas Ameerika õpilast alguses XX sajandil. Vaimukas noormees tõusis, patenteeritud oma leiutise ja väga tulus müüs oma maiustuste ettevõte.
Kuid selgus, et selline kasulik esmapilgul popsicles, on mitmeid väga salakaval omadused. Asjaolu, et see sisaldab aineid, millel on võime mõjutada tulemusi arv meditsiinilise teste. Sel põhjusel puhul vajadust viibivale isikule kättesaadavuse kohta teatavat liiki seeninfektsioonide ravi ei joo puu jää.
Vaata ka: milliseid uuringuid mükoloogia
Mitte väga ammu Prantsusmaal iseloomustas valepositiivne reaktsioon juhul analüüsi seenhaigust. See oli umbes diagnoosimiseks aspergilloos, haiguse põhjustatud seente perekonda Aspergillus. Saadud analüüsi valepositiivne tulemus viinud nimetamine vale raviskeeme, mis aitas kaasa patsiendi surma.
Ajakirjas New England Journal of Medicine kirjeldatud juhul, mis juhtus 42-aastane naine, kes läbis tüvirakkude siirdamist haruldaste haiguste ravi luuüdi. Pärast mõnda aega pärast operatsiooni patsiendi seisund halvenes järsult.
Vaata ka: Kas on võimalik simuleerida raseduse ja luua ajateenistus testid
Analüüsi tulemused näitasid nakatunud patsiendi seened perekonnast Aspergillus, mille järel ta nimetati, ja viidi läbi sobiva ravi.
Kuid mõne aja pärast patsient suri. Post mortem näitas, et selle asemel, et apergilloosiga diagnoositud tõsist viirusinfektsioon.
Vaata ka: Kui ma usaldan laborikatsete tulemuste
Uuringud näitasid, et vale katsetulemus on tagajärg juuresolekul veres patsientide ainetes nagu galaktomannaan. Sellega seoses patsiendi keha langes tulemusena kasutamise vilja jääle, mis sisaldab jälgede galaktomannaan kasutatakse toiduainetööstuses. Probleemiks on see, et see aine on moodustatud tulemusena seen Aspergillus oluline ja seega toimib markeri esinemise organismis.