Briti kosmeetikud uuring viidi läbi seoses kasulikke ja kahjulikke omadusi liharoogade küpsetatakse grill või lihtsalt põlema. Tuleb välja, et selliseid kursusi kaasa välimuse enneaegne kortse.
Tõestas, et naised vanuses kebabi
Eriti naised, kes on väga kiindunud kebabi, riskivad piisavalt kiiresti vanus, ütlevad eksperdid.
Vaata ka: Kaua keha liha
Arstid ütlevad, et kuna kuumtöötlemist lihatoode on isoleeritud glükosüülituse. See protsess on seotud asjaoluga, et paljud organismi funktsioone on katki ja füüsiline küpsemine, sest liimitud molekulide rakkudesse mille kahjustatud kollageeni ja elastiini. Selle tulemusena sellise kahju nahk hakkab kaotama oma elastsust.
Et neutraliseerida seda protsessi kosmeetikud soovitada naitschatelneyshim viis marineerida liha, ja kuigi see on cooking rikkalikult kasta veega. Muide, nõrgendab see negatiivset mõju kahjulike ensüümide, samuti kontsentratsioon kahjulikke aineid.
Kuidas öelda toitumisspetsialistid, grill on roog, mis on väga erinevaid võimalusi peaaegu kõik toidud maailmas. Arvatakse, et sõna grill zaimstovovano turgi ja tuletatud sõnast shish ja otsene tähendus shish - või varras tassi röstitud sülitada. Kuigi toitumisspetsialistid märkida, et reaalne grill ei tohiks olla, ja tuleb küpsetatud. Täpselt, mida ta languishes kuuma sütt, kui liha on keedetud omaenese mahlas ja siis aheldatud kuldne koorik, ja see on peamine erinevus see kebab kõigi teiste meetoditega obrabatyvaniya liha.