Telegraph avaldatud artikkel eksperimendi tulemusi läbi Briti ucheny umbes kasulikud omadused munad. Selgub, et muna viimase 30 aasta jooksul on muutunud palju kasulikku. Nüüd toode sisaldab vähem rasva ja kaloreid, kuid rohkem vitamiine ja mineraalaineid, sest kanad hakkasid paremini sööta (mitte lihakondijahu pakkuda neile rohkem taimeõlid).

Modern munad - kõige kasulikum

Vt ka: Vaevadest abiga munade

Lisaks valkude suurenenud suurus, samas munakollast nii olid eelmises mahud ja tulemusena näeme, et muna ise oli suurem. Ja see on muidugi meelitab nii palju ostjaid. Sel juhul British tervishoiu- öeldud, et praeguse kanamunad sisaldavad vitamiini D on suurem kui 70% ja rohkem seleeni korda.

Vaata ka: D-vitamiin ja kaltsium aitab elada kauem ja tervemalt

Samuti meenutavad tuntud raviomadusi seleeni: see vähendab riski haigestuda vähkide erinevate südamehaigustega samuti viljatuse ja infektsioonid. Seega kõik arstid tavaliselt soovitavad tarbivad seleeni, nii palju kui võimalik.

Vaata ka: Türgi ja küülikuliha on kõige kasulikum

Rasva munade üldiselt muutuvad väiksemaks rohkem kui 40%: väiksemad kui 20% küllastunud rasvhappeid, 13% - kaloreid ja isegi vähem kolesterooli - koguni 10%. Ja nüüd tavaline kana muna sisaldab 66 kalorit, arvestades, et 30 aastat tagasi see sisaldas 91 kalorit. Ja miks kaasaegne toitumisspetsialistid ei väsi helistada hulka munad oma dieeti. Vaata ka: Mis toiduained sisaldavad kõige kasulikum valgud