Esmapilgul hamburger - liha lovers unistada. Aga me ei peaks ennast petma: üks kõige populaarsem toit Ameerikas praktiliselt puudub reaalne liha.

Tõestas, et peaaegu mitte liha burgereid

Tõsi ameeriklased lihtsalt ei saa eitada ennast liigse hamburger - Statistika aastas USAs tarbitakse umbes 5 miljardi nende isuäratav suunatud tooteid. Ja kuigi enamik fänne hamburgerid usun, et nagu reklaamis, nad söövad mahlase veiseliha, friteeritud hoolikalt tulel.

Vaata lisaks: kõige kahjutu sorti hamburgerid

Aga rühm teadlasi Laurel School, analüüsida koosseisu kaheksa kõige populaarsem tüüpi burgerid, leidis, et tegelikult see nii ei ole.

Histoloogiline analüüs näitas, et koosnevad põhiliselt vee hamburgereid. Samuti proovides leiti väike protsent vabaaja riie ja mikroskoopiliste kandmisel liha. Kasutamise elektronmikroskoobiga lubatud põhjalik uuring, mille tulemusena selgemalt määratletud koostisosad, mis moodustavad burgerid: osa veresoonte perifeerse närvisüsteemi, skeletilihaste fragmendid, rasvkoe, luu ja kõhre.

Vaata ka: Tõestatud: kiipe ja burgereid sarnane Drugs

Vastavalt tulemused teadlased, veesisaldus proovides oli vahemikus 37 ja 62 7%, 4%, ja moodustavad peamise toiteväärtus hamburger liha leiti ainult 2, 1% -14 8%.

Vt ka: Fast toidu viib depressiooni ja astma

Eksperdid küsis retooriliselt, kas tuua oma tervise ohverdada mugavus kujuteldav?