Kui igapäevases toidus on suur kontsentratsioon fruktoos, see vähendab võimet õppida ja meelde jätta ja reprodutseerida omandatud oskusi. See osutus selline järeldus teadlased University of California. Samal ajal on nad mugavust, tagades, et antioksüdandid aitavad ületada see negatiivset mõju, kirjutage "RIA Novosti".

Edu sõltub sellest, kui palju fruktoosi toitumine

Näiteks professor Fernando Gomez-Pinilla ja tema kolleegide testitud tõhusust fruktoos spetsiifiliselt hiirtel: kuus nädalat rühm näriliste sööta maisisiirup, mida tavaliselt kasutatakse magusainet või säilitusaine karastusjoogid ja maiustused küpsetamist. Muide, üks nendest uuringutest USA näitas, et iga American sööb rohkem kui 18 kg siirupit aastas.

Ja teine ​​grupp närilised, välja arvatud siirup sai isegi antioksüdante (nimelt - linaseemneõli ja dokosaheksaeenhape), mis kaitsevad sünapsite - on koht, kus on ühendatud neuronid. Lisaks, nii esimese ja teise rühma hiired regulaarselt sõi tavatoitumist.

Kuni loom viidi siirup, õpetati välja tulla labürint, meenutades rakke ning mõne nädala nii armas dieeti, et rühma närilistele, mis ei võtnud rasvhappeid, antioksüdante, suure vaevaga suutis ära õppida infot labürindis. Lisaks ülevaatlik neuronite toime vähenes (indikaator oli asjaolu, et nad on lõpetanud suhelda täielikult).

Lisaks puudub antioksüdandid täielikult kaitstud insuliiniresistentsus - hormoon, mis reguleerib sünaptilise ajutegevus. Selle tulemusena leiti, et fruktoos ei võimalda keha kasutada ja salvestada energiat, mis on vajalik kognitiivne aktiivsus.