Kogenud perenaine teada, et aastavahetuse menüü on koostatud kogu teaduse ja ettevalmistamine pidulik nõud hõlmab tavaliselt kasutamise kogemusi aastate jooksul. Kuid mida saab kasutada valmis uusaasta menüü. Arvestama top 4 toidud, mis peavad olema uusaasta tabelis.

Valmistage uusaasta uusaasta kala ja liha suupiste uusaasta puu-ja köögiviljade kärped, hot liharoogade, jõulud salat, pearoog kalast, Christmas magustoit. Sel juhul arvestama, kuidas vältida uusaasta tüüpiline terviseprobleeme.

Kuumad road

Cooking, alustada sooja toitu, sest see võtab rohkem aega. Pestud valmis lõhefilee, puista maitseained ja saata ahjus kakskümmend minutit. Selle aja jooksul valmistada värske veisefilee. Pese kogu tükk, eemaldada liigne vesi kasutades salvrätte ja hõõruda musta pipart ja soola. Seejärel veiseliha rasva oliiviõli, küüslaugu küünt nashpiguyte ja murrab fooliumiga. Saate valmisolekut lõhe. Kui kala on valmis, eemaldage see ahjust ja saate panna veiseliha umbes 40-50 minutit.

Liha ja kala eelroa

Aeg saada liha ja kala suupiste. Võtke kaks ilusat suurt sööki. Keset üks neist pani läbipaistev tass mädarõigas, teise - paar viilu sidruni ja oliividega. Aasta ringi kausis mädarõika Pane viilutatud vorsti, kaunista rohelus. In roog oliivid ja sidruni teil on vaja panna valmis Viilutatud - pöörake erinevaid sorte, kaunista rohelus.

Salatid

Kui te ei taha jändama traditsioonilise uusaasta tabelis salatid, mida saate teha midagi lihtsamat. Näiteks värske salatiga, lisaks herned, salat makra, sink, oad või valmis seenesalat sibula, ubade konserveeritud mais, rohelised. Kolm salat uusaasta tabelis piisab.

Sweet retsept: küpsised "Lumehelbeke"

Sest küpsised pead 3 tassi jahu, üks tass suhkrut, kaks muna, pool tassi mett, 200 g võid, maitse - ingver, kakao, vanilje, muskaatpähkel, kaneel (mitte rohkem kui kaks teelusikatäit). Sest glasuur vaja võtta sada grammi tuhksuhkrut, supilusikatäis sidrunimahla, üks munavalge.

Oil rest ja suhelda teiste komponentide küpsiseid. Segage tainast ja hoidke seda jahedas kolmkümmend või nelikümmend minutit. Komponendid glasuur hea peksid mikseriga. Tainast lõigatud lumehelbed kasutades hallitusseened ja saata see ahju kümme minutit. Kui lumehelbed jahtuda, kaunista küpsised glasuuriga, kasutades saia süstal. Valmistada ja šokolaadi mousse - üllatus külalisi uusaasta.

Vaata ka:

• Aastavahetus: parimad traditsioonid
• Veepuhastusseadmed: luua ilu uusaasta
• New meik: jootraha kosmeetikud