Hiljuti vastu võetud esimesel lugemisel seaduseelnõu võitlust võltsitud tooteid piimaturul. Seaduseelnõu №2172 kasutusele mõiste "piima-tooted" ning kehtestas tootmine ja müük, kui toote valmistaja massiosa piima rasva on alla 50%.

Vaata ka: Piim stimuleerib aju: uuring

Vastavalt esimees National Association dairymen Ukraina "Ukrmolprom" Vassili Bondarenko, täna praeguse olukorra standardid piima sisaldavate toode peab sisaldama vähemalt 25% piima sisaldavad toiduained. Kuid paljud tootjad on peaaegu täielikult asendada piima sisaldavad taimseid rasvu, jätkates samal ajal helistada toote "piima."

Vaata lisaks: Tõde ja müüdid piima

Lisaks Eelnõu täpsustab, et piima sisaldavad tooted peavad olema märgitud "toode asendajad piima komponentidest."

Eelnõu on tekitanud tormi meelepaha on osa mõned suuremad tootjad. Nii Liidu president Dairy Enterprises Ukraina tegevjuht Vadim Belotserkovsky Dairy Plant Chagarovsky usub, et taimsed rasvad ei ole inimorganismile ole mingit ohtu. Isegi meedia teatas, et on oma koostiselt palmiõli on sarnane inimese rinnapiima.

Vaata ka: Tervislik toitumine: riigikaitse rasva ja piima

Vastavalt toitumisspetsialistid, see väide on täiesti vale. Dietoloog Larissa Butkova selgitas, et analooge rinnapiima looduses, üldjuhul puuduvad ja palmiõli sisaldab suures koguses kolesterooli, stimuleerib tromboosi, ateroskleroosi, rasvumise, südamehaiguste. Lisaks sellele on tugev kantserogeen.

Vaata ka: 80% Ukraina kondenspiim - võlts

Eksperdid usuvad, et palmiõli ainult kaks eelist: pikaajaliseks ladustamiseks ja odav. Seega põhjus püsiva kasutuse suundumusi piimatoodete taimseid rasvu on selge: kulude vähendamiseks toote ja seega saada suuremat kasumit.

Vaata ka: Kuidas hoolitseda Cleopatra

Lihtsalt ei võta arvesse, et tarbijal on õigus teada tegelik koostis ja ostis neil liikuda taotluses kavandatud. Seda Eelnõu sätestab, et poest piimatooted tuleb paigutada eraldi piim.

Sõltumatud eksperdid usuvad, et niisugune eraldamine on kasulik nii tarbijatele ja turule. See on juba ammu pole saladus, et paljud ukrainlased osta tooteid, mis põhinevad palmiõli, sest tema enda hoolimatusest või teadmatusest.

Vt ka: Küllastumata rasvhapped: iseloomustamine

Keskuse juhataja Expertise "TEST" Valentin relvitu arvamusel, et kardab, et seaduse vastuvõtmine riigis defitsiidis piim ja piimatooted tõusta ise, on alusetud. Lõppude lõpuks, põhinevad tooted taimeõlid, lisaks piim ei ole kehtestatud keeld - nad on vaja ainult õigesti helistada!

Vaata ka: transgeenne lehm, kes toodab allergia piima

Prognooside kohaselt juhataja Teadus Consulting Agency "AAA" Maria Kolesnik, seadus ei mõjuta tootmine ja müük piima ja jogurtit, kuid turu juustutoodete ja võided hakkab vähenema. Ukrainlased teadlik lähenemine valiku piimatoodete väheneb nõudlus toodete taimsed rasvad, põhjustades nende vabastamiseks loomulikult vähendada.

Irene L.