Söödavad geel, mis on õnnistatud vara paisuda kõhus, võimeline konkureerima ülekaalulisus. Nagu kirjutatud Telegraph see geel kasumit välja töötatud University Birmingema.K Muide, eksperdid teavad, miks sa ei saa kaotada kaalu.

Gel säästa ülekaalulisus: uued arengud

Kuidas tööriist

Teadlased on püüdnud ühendada kaks komponenti, mis paisuvad kokkupuutel maomahlaga moodustamaks paksu geeli konsistents. See aine on väga raske seedida, on üsna aeglane lõheneb, mis vähendab raskusaste nälg kaua.

Praktilist väärtust avamine

Teadlased oletavad tulevikus lisada geeli toidu mõeldud kehakaalu. Ekspertide sõnul on suur probleem tänapäeva tooteid võib arvata, et nad on pehmed, kergesti seeditav ja ei aita kaasa täieliku küllastumise. Võib-olla seetõttu, inimesed on alati midagi suupiste ja söövad. Pidage meeles: rasvumine mõjutab suremust.

Mis on vahendid

Protsessis geeli hüdrokolloidid kasutati mis reageerivad happesust. Nad on selle tärklisest valmistatud vetikatest ja tsitrusviljade koor. Tulemuseks on veeslahustuv kleepainet. In tavapärases töökorras hüdrokolloidide paksendava toiduainetes. Aga kõhu piirkonnas on ühendatud geeli moodustamiseks aine.

Võimalikud raskused

Teadlased ei saa mainimata tõsine probleem: hüdrokolloidid ei võimalda tunda nälga, kuid nad ei tarnita keha on oluline energiaallikas - suhkur. Nüüd eksperdid töötavad ühendada geeli suhkrud, et vabanevad aeglaselt ja ainevahetus, või tärklist. Vajad täiesti uut meetodit kapseldusmeetodid tärklist või suhkrut. Hiljuti oli veel üks eksperimentaalne vahend rasvumise vastu.

Vaata ka:

• Mis on tulvil täielik vähene kehaline aktiivsus
• Diabeet - pärand neandertallased
• Kuidas hinnata toiteväärtus tooteid laos